منيو دايماً زي الكاشير بالظبط
المنيو الأونلاين على posmasr.com/menu/<shop> (زوّد ?hl=en للإنجليزي). مش نسخة بترفعها: ده هو أصناف الكاشير وأسعاره، فاليوم اللي تغيّر فيه سعر على الكاشير، المنيو بيتغيّر معاه. مفيش PDF تعيد تصميمه، ولا منيو مطبوع أسعاره متشطّبة بالقلم.
- المنيو بالأقسام، بالأسعار (أو من غيرها لو تحب)، بالصور والأحجام والإضافات، وفيه بحث.
- الأصناف اللي خلصت مستخبية أو عليها علامة، على حسب اختيارك؛ وأي صنف تقدر تخفيه من الأونلاين خالص.
- تليفون المحل وواتساب ومواعيد الفتح فوق، والشعار بتاعك.
- الإعدادات ← أونلاين هي الصفحة الوحيدة لده: تحجز العنوان، والمفاتيح، ورسايلك بالعربي والإنجليزي، واللينكات بأكواد QR جاهزة.
الزبون على الطاولة
- الزبون بيمسح الكود اللي على الطاولة بكاميرا الموبايل. مفيش تطبيق يتسطّب.
- الصفحة بتقوله «انت على …» واسم الطاولة، فيعرف إن الطلب رايح المكان الصح.
- بيختار من المنيو — الأحجام والإضافات — ويبعت الطلب.
- فيه زرارين على طول في الصفحة: «نادي الجرسون» و«اطلب الحساب». كل واحد بيشتغل مرة في الدقيقة للطاولة، فالعيل الزهقان مش هيغرّق الموظفين.
- يقدر يطلب دور تاني بعدين على نفس الحساب — حساب الطاولة بيفضل مفتوح لحد ما يتدفع.
الموظفين والمطبخ وشاشة الجرسون
الطلب بيوصل الكاشيرات وموبايل الجرسون في نفس اللحظة. افتراضياً حد من الموظفين بيأكّده الأول؛ وبعدها بس بيروح المطبخ. الدوسة دي هي اللي بتوقف الطلبات الهزار من طاولة محدش قاعد عليها.
- محطات المطبخ. كل دور بيعمل بون لكل محطة — البار بياخد المشروبات، والمطبخ الأكل — وشاشة المطبخ تقدر تعرض محطة واحدة بس.
- حساب واحد للطاولة، بأدوار. الحساب ليه رقمه الخاص، مش رقم فاتورة. رقم الفاتورة والمخزون والتقارير بييجوا بس لما الموظف يأكّد الدفع.
- على كاشير ويندوز في الوضع الأونلاين فيه علامة «طلبات أونلاين» بعدد الطلبات والنداءات المستنية؛ ودوسة بتفتح صفحة الطلبات أو شاشة الجرسون.
شاشة الجرسون على الموبايل
معمولة للموبايل وبتتحدّث لوحدها: كل الطاولات مترتبة بالأهمية — طلب مستني، طلب الحساب، بينادي، بيدفع، بيتحضّر، قاعدين، فاضية. ومنها الجرسون:
- بيأكّد الطلبات ويقعّد الزباين؛
- بيطبع الحساب المبدئي، ومكتوب عليه «مش فاتورة»؛
- بيأكّد الدفع — مرة واحدة، أو بالأصناف (كل جزء فاتورة لوحده)، أو بالتساوي، أو على أجزاء؛
- بينقل حساب لطاولة تانية، أو يدمج اتنين.
الإلغاء محتاج مدير وسبب، فمفيش حاجة بتختفي في السكوت.
تلات طرق تدفع بيهم الطاولة
| الطريقة | تنفع لمين | بتمشي إزاي |
|---|---|---|
| في آخر القعدة (الافتراضي) | المطاعم والكافيهات | حساب واحد للطاولة: الزبون بيطلب ← الموظف بيأكّد (أو بيعدّي على طول، على حسب إعداداتك) ← المطبخ بيحضّر الدور ← الحساب بيفضل مفتوح لأدوار تانية ← الزبون بيطلب الحساب ← الموظف بيأكّد الدفع، وساعتها بس رقم الفاتورة والمخزون والتقارير |
| ادفع الأول | شباك تيك أواي | الزبون بيطلب، وبعدين بيدفع على الكاونتر؛ والدفع هو القبول |
| لما الطلب يوصله | السينمات، الفود كورت، الأكشاك | الدفع بيتاخد لما الطلب يتسلّم |
معالج «الطلب من الطاولة» في 9 خطوات
الإعدادات ← أونلاين ← الطلب من الطاولة بيفتح معالج من تسع خطوات، كل واحدة فيها إجابة مقترحة متختارة جاهز. والخطوة اللي تفوّتها مش بتضيع: بتستناك في صفحة النهارده.
| الخطوة | بتقرر إيه | الافتراضي، أو ملاحظتنا |
|---|---|---|
| 1. طاولات ولا مقاعد | تضيفهم واحدة واحدة أو مرة واحدة (صفوف × كراسي)، في مناطق | طاولات للكافيه؛ وصفوف × كراسي لو الزباين قاعدين صفوف |
| 2. الدفع | واحدة من التلات طرق اللي فوق | في آخر القعدة |
| 3. للمطبخ | تأكيد كل طلب، أو تأكيد أول طلب في القعدة بس، أو على طول | تأكيد كل طلب — بيوقف الطلبات الهزار |
| 4. الحساب | خدمة المحل؛ وحد أدنى للفرد لو عايز | الحد الأدنى مقفول إلا لو حطّيته |
| 5. المنيو | أنهي أقسام تتطلب من الطاولة، الأسعار ظاهرة، اللي خلص مستخبي ولا مش متاح، والأصناف اللي الموظف بيسلّمها بنفسه | منيوك، وانت اللي تقرر |
| 6. الطلبات بتروح فين | محطات المطبخ بالقسم (مثلاً البار للمشروبات)، صوت التنبيه، مواعيد الطلب | مواعيد الطلب = مواعيد المحل |
| 7. الموظفين | مين بيأكّد الطلبات، ومين بياخد الفلوس؛ وتضيف جرسون برقم سري من 4 أرقام | صاحب المحل والمديرين يقدروا دايماً |
| 8. الأمان، وجرّبها | حد أقصى للطلبات اللي بتعدّي على طول؛ تنبيه لما حساب يفضل مفتوح كتير؛ «جرّبها دلوقتي» | الحد 1,000 جنيه؛ التنبيه بعد 4 ساعات |
| 9. الملخص | راجع كل حاجة واطبع الأكواد | — |
طباعة الأكواد
- في الذهبية للمطاعم والبلاتينية للمطاعم: آخر خطوة في المعالج بتديك ورقة A4 بالأكواد تطبعها، 2 × 3 أو 3 × 4 في الصفحة. اطبع، وقصّ، والزق أو وقّف واحد على كل طاولة.
- في سلسلة المطاعم: إحنا بنوصّلك الأكواد مطبوعة — مجموعة لكل فرع في السنة، لحد 40 كود؛ واللي أكتر أو إعادة الطباعة بنديك سعرها. شوف إدارة الفروع من الموبايل.
- والمنيو ليه لينك وكود لوحده في الإعدادات ← أونلاين كمان، للفاترينة أو الكاونتر أو صفحاتك على السوشيال.
المتجر الأونلاين، بالدفع عند الاستلام
نفس الأصناف تقدر تبيعها دليفري كمان على posmasr.com/shop/<shop>. بتحدد مناطق التوصيل برسومها والحد الأدنى للطلب، والاستلام من المحل، ومواعيد الفتح (بره المواعيد المتجر بيبان مقفول، أو بيحط الطلب في الطابور لحد الفتح). الزبون بيكتب اسمه وتليفونه وعنوانه وملاحظاته، وبيتابع صفحة حالة: اتستلم ← اتقبل ← خرج للتوصيل ← اتسلّم. وعندك صفحة الطلبات بتقبل، وترفض بسبب، وتخرّج، وتعلّم اتسلّم، وتطبع ورقة التوصيل؛ والطلب المقبول بيبقى بيعة عادية على الكاشير. الدفع عند الاستلام — وهنا برضه مفيش دفع بالفيزا أونلاين.
أنهي باقات فيها
المنيو الأونلاين والطلب من الطاولة جوه الذهبية للمطاعم وطالع، وعلى الفضية للمطاعم كل واحدة إضافة شهرية بتشغّلها من الاشتراك ← الباقة. والمتجر الأونلاين جوه البلاتينية والسلسلة للمحلات وللمطاعم، وإضافة شهرية على الفضية والذهبية.
| الميزة | الفضية | الذهبية | البلاتينية والسلسلة |
|---|---|---|---|
| المنيو الأونلاين | +100 جنيه في الشهر | موجود | موجود |
| أكواد الطاولات والطلب من الطاولة | +100 جنيه في الشهر | موجود | موجود |
| المتجر الأونلاين (الدفع عند الاستلام) | +300 جنيه في الشهر | +300 جنيه في الشهر | موجود |
باقات المطاعم والكافيهات نفسها بـ 249 (الفضية للمطاعم)، و499 (الذهبية للمطاعم)، و749 (البلاتينية للمطاعم)، و1,249 (سلسلة المطاعم، لحد 10 فروع، وبعدها 125 لكل فرع زيادة) جنيه في الشهر؛ والمقارنة كاملة في صفحة PosMasr أونلاين. وكل مطعم أو كافيه جديد بيبدأ بـ 14 يوم من البلاتينية للمطاعم، فالمنيو والطلب من الطاولة موجودين تجرّبهم من أول يوم.
أسئلة سريعة
الزبون يقدر يدفع بالفيزا من موبايله؟
لأ. الموبايل بيطلب وبينادي الجرسون وبيطلب الحساب؛ والدفع بياخده الموظفين عندك، كاش أو فيزا على الطاولة أو الكاونتر.
إيه اللي يمنع حد يصوّر الكود ويطلب من البيت؟
التأكيد. مع الافتراضي «تأكيد كل طلب»، مفيش حاجة بتوصل المطبخ غير لما حد من الموظفين يبصّ على الطاولة ويأكّد. ولو اخترت «على طول»، الحد الأقصى للطلبات اللي بتعدّي على طول (1,000 جنيه افتراضياً) بيحدّ الضرر.
غيّرت سعر. أطبع حاجة تاني؟
لأ. المنيو هو قايمة الكاشير نفسها، فبيعرض السعر الجديد أول ما تحفظه. وأكواد الطاولات مش بتتغيّر هي كمان.
طاولة التجربة بتبوّظ تقاريري؟
لأ. طلبات طاولة «جرّبها دلوقتي» عمرها ما بتبقى مبيعات ولا مخزون ولا تقارير.
الطلبات بتكمّل توصل لو نت الكافيه قطع؟
الزبون بيطلب من نت موبايله هو، بس الكاشيرات وموبايل الجرسون محتاجين الخط عشان تستقبل الطلبات والنداءات. والكاشير نفسه بيكمّل بيع على الكاونتر من غير نت؛ شوف لما النت يقطع.
منيوك على كل موبايل، وطلباتك من كل طاولة
ابدأ تجربة الـ 14 يوم من البلاتينية للمطاعم، من غير فيزا، اعمل المعالج وامسح طاولة التجربة بموبايلك.
